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惠州龙门打造大湾区优质“菜篮子”

日期:2019-05-29 编辑:林文通 来源:南方日报网络版

  龙门物产资源丰富,是珠三角地区重要的农产品生产供应基地。当前,w88优德娱乐平台建设加速推进,龙门的特色农产品也迎来了更为广阔的市场。做强做大农业产业,不仅能为龙门经济发展带来直接的收益,也能让龙门加快融入w88优德娱乐平台。为此,龙门县委、县政府提出,要发挥生态核心优势,把龙门建成w88优德娱乐平台的“菜篮子、米袋子、果盘子、中药箱、茶叶罐、游乐谷、养生池”。

  根据这一定位,龙门已经出台相关政策,计划结合乡村振兴战略,通过“一十百千万”工程打造满足粤港澳消费需求的优质农产品生产供应基地,同时开发休闲农业与乡村生态旅游项目,提高全县农产品和农业旅游的知名度和影响力。

  1 发展现代农业

  计划5年投入1亿元扶持资金

  以水稻、水果、蔬菜为支柱,近年来,龙门已经拥有龙门年桔、苞心芥菜、优质大米、麻榨杨桃、麻榨粉葛等20多个著名特色优势农产品。在政府部门扶持下,全县有各级农业龙头企业近30家,农民专业合作社近400家。同时,还拥有“广东省名牌产品”“广东省名特优新农产品”等一批“叫得响”的品牌农产品。

  拥有较好的农业产业基础,龙门如何发挥好这一优势,切实建设成w88优德娱乐平台优质农产品生产供应基地?对此,龙门县农业农村局负责人表示,当地将发挥生态优势,坚持绿色发展理念,大力发展绿色农业,重点抓好“质”和“销”这两大方面。一是在“量”的基础上,狠抓农产品质量安全监管工作,鼓励企业根据粤港澳三地对农产品的需求,生产高品质农产品,创立农产品品牌;二是鼓励企业对产品进行深加工,提高农产品附加值,延长农产品产业链;三是构建多种销售渠道或平台,拓宽农产品销售市场。

  为实现上述目标,龙门今年在扶持农业产业发展上也有一系列大动作。为深入贯彻实施乡村振兴战略,推进一二三产业融合发展,龙门出台了《龙门县实施乡村振兴战略扶持现代农业发展工作方案》(以下简称《方案》),当中提出的“一十百千万”工程便是加快当地现代农业发展的重要举措。

  据了解,工程中的“一”是指建设1个省级现代农业产业园;“十”是指因地制宜打造龙门大米、龙门年桔、龙门蜂蜜、龙门三黄胡须鸡、南昆山毛茶、西溪笋、麻榨杨桃、麻榨粉葛、路溪石硖龙眼、紫玉淮山10个特色品牌农产品;“百”是指发挥各村的传统特色优势,创建100个产业兴旺示范村;“千”是指培育1000个新型农业生产经营主体以及农业社会化组织;“万”是指争取建成5个10000亩的特色种植基地,当中包括柑桔、蔬菜、杨桃、茶叶和南药。

  《方案》还明确了龙门从今年到2023年的农业发展目标任务,即通过实施“一十百千万”工程,使农业基础设施不断完善、生产经营方式不断优化、农业结构更加合理、特色优势农产品市场竞争力显著增强,形成以绿色、生态、精品为特色的现代农业,力争到2023年,全县农业总产值达到43亿元以上,农业科技贡献率达到65%以上。

  同时,从今年到2023年,龙门将每年安排2000万元用于扶持全县现代农业发展,其中800万元用于竞争性农业项目,1200万元用于名特优新水果规模种植类、经济作物规模种植类、农业生产设施设备类、农业新型经营主体类、农产品电商展销类、农业品牌类、农产品质量安全类、农业税收类等项目。目前,奖励资金申报工作正在进行中,符合条件的农业生产经营主体可填表申请,再由村、镇、县三级进行审核。

  2 挖掘全新价值

  立足高端定位培育毛茶产业

  除了做大做强现有特色农产品品牌,龙门还提出要立足高端定位,深入挖掘新一批特色农产品价值。其中,毛茶和兰花种植成为该县农业产业发展的新方向。

  南昆山毛茶原是高山中的野生茶,产于南昆山海拔600米以上的高山云雾处,也被当地人称作“百岁茶”。以前,当地人要喝毛茶就要在每年清明时节进入深山中寻找。后来,当地人把毛茶移植到居住的村庄山上种植,实现了南昆山毛茶的规模种植。

  在南昆山下坪社区水口居民小组,张伟辉是当地有名的毛茶种植销售专业户,他成立了南昆山南舍茶叶农民农业合作社,共种植120多亩毛茶。据先容,南昆山毛茶的传统做法是在清明时节寻摘茶树叶片,经去涩、炒干、搓揉,制成茶品,但是传统工艺制作后的南昆山毛茶有一个弊端,如果不是放置七八年以上的陈茶,泡水后入口比较苦涩,很多顾客不喜欢这种口感。2013年,张伟辉用“绿青改红”的方法,在保留南昆山毛茶原有品质的同时消除了入口的苦感,制作了除毛茶绿茶以外的红茶、白茶两个茶品,获得了市场的认可。

  在2016年,随着种植和生产规模的提高,张伟辉购置了一套齐全的制茶设备,包括萎凋槽、揉捻机、发酵机、烘干机、炒茶机等,通过机械化生产,大大提升了毛茶成品的质量与产量。目前,该合作社出售的毛茶新茶均价为每斤800元,收入颇丰。然而,毛茶虽然进入市场已久,但一直没有形成品牌,除合作社外种植也较分散,要走上规模化产业化之路仍需要从长计议。

  就如何更好地提高毛茶价值,做大做强毛茶产业,龙门县委书记陈伟良此前就曾带队到南昆山生态旅游区对茶叶种植情况进行过调研。“立足龙门优质的生态资源和生态优势,龙门的茶叶产业大有可为,特别是毛茶种植产业,不仅具有扎实的发展基础,在市场上也是供不应求。”陈伟良表示,当地要按照“品质高、价格优、销售快”原则和“抓拳头、上规模、创品牌、建渠道”标准,立足高端定位发展毛茶产业。

  接下来,龙门计划成立全县毛茶协会,把各类散小茶企统一起来,通过协会统一定价,统一产品品牌、包装、宣传和销售,促进组团发展。同时,要深入挖掘毛茶价值、植入产品学问、打造品牌,通过策划、包装和宣传,进一步提高龙门毛茶价值。此外,还要培养好毛茶种植带头人,通过带头人输出毛茶种植技术,带动更多村民加入种植行列,扩大毛茶发展规模,实现共同增收致富。目前,南昆山正积极为当地毛茶申报国家农产品地理标志认证,从而进一步打响品牌,提高产品知名度。

  3 推动产业扶贫

  让兰花种植成为新经济增长点

  就在南昆山的毛茶产业筹划着准备大展拳脚的时候,50多公里外的龙华镇水坑村,兰花开始成为当地一个脱贫致富的关键词。

  水坑村地处省道119线和广河高速交汇处,交通便捷,“冬无严寒,夏无酷暑”的气候条件十分适合国兰生长。为促进产业扶贫,打赢脱贫攻坚战,该村积极实施“一村一品”策略,兰花也成为首选农产品。当前,村中的种植户李冠雄种植了以国兰为主的兰花20亩,并辐射带动了周边7户农户和贫困户共同种植,形成了近60亩的兰花种植基地。

  “根据株数的多少,目前每盆国兰的收购价在25元到30元之间。与传统农产品销售模式不同,国兰销售模式的特点是灵活,种植户可根据市场的需求进行选种和决定销售花苗的时长。”据李冠雄先容,目前水坑村的国兰每亩每年纯收益在3万—6万元之间。

  随着水坑村兰花名气的提升,经常会有广州的收购商前来洽谈生意,来自芳村花卉市场的孙先生就是其中之一。他在李冠雄的种植基地订购了14000盆国兰,将兰花运回广州芳村后,再通过物流发往福建、江苏、山东、北京、郑州等地。

  “龙门的气候、生态、水质等各方面都不错,种出来的国兰质量挺好,既壮实又翠绿,很受欢迎。但种植规模不大,还不能完全满足客户需求。”拉货期间,孙先生直呼“量太小”,希翼水坑村能够扩大国兰的种植规模。

  事实上,面对市场需求,李冠雄也一直在筹划扩大种植规模,期待兰花种植实现产业化。“国兰的种植成本很低,但是前期的基础设施投入却较多,扩大种植面积的话,每亩硬件设施加上种苗投入需要近10万元。”李冠雄说,他计划把自己的基地扩大到50亩,并带动更多村民一同种植,但资金问题是始终绕不开的“拦路虎”。

  不过,就在近期,多条关于兰花种植的利好消息陆续传来。根据部署,龙门已经要求县委农办根据龙门兰花产业发展现状,深入开展调研,做好全县兰花产业发展计划。在即将制定的兰花产业发展计划中,有一项就是针对农业经营主体贷款问题制定贴息贷款政策。

  同时,龙门计划通过建立一个兰花产业园、集中打造一个兰花品牌、成立一个协会、建立一个网站和一个交流平台,每年适时举办节庆活动和洽谈会,扩大龙门兰花的知名度和影响力,让兰花种植成为龙门新的经济增长点;通过“旅游+”“农业+”手段,将兰花与学问结合,建设一条兰花观光走廊,打造兰花科普教育基地,发展观光农业,带动乡村旅游经济发展。

  本月初,龙门县相关领导还专门带队到韶关翁源县考察学习兰花产业园建设经验,希翼通过此行让本地企业和种植户学习翁源县企业关于兰花种植技术、包装销售等经验,转变思路走出适合自身的发展道路,规模化发展龙门兰花产业。

  ■样本

  合作社菜地安装摄像头

  客户可随时上网查看有机蔬菜生长情况

  在位于龙门县龙田镇的康莱达种养专业合作社,一组工人们把新鲜采摘的青瓜、茄子、西红柿等蔬菜搬进车间,另一组工人则迅速进行打包封箱,各项工作有序进行中。“大家种植的都是应季的有机蔬菜,现在把它们包装好就可以往全国各地发货了。”一名工人说道。

  “这些有机蔬菜在整个生产过程中必需严格遵循有机食品的生产技术规范,即生产过程完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,在包装、贮藏、运输等流程中都需要严格遵照有机食品的相关标准和跟踪审查体系。”据种养专业合作社负责人罗取建先容,有机蔬菜在种植过程中完全不使用化肥农药,使得生产成本较高,因此销售价格也会比普通蔬菜翻几倍。近年来有机蔬菜逐渐受到消费者青睐,市场销量也不错。

  该合作社共种有150亩蔬菜,有22种蔬菜获得了有机转换认证证书。在进行采摘后,合作社会用冷链车将蔬菜配送到深圳、广州等地,同时还推出了网上平台,让客人可以通过线上查看蔬菜生长情况、价格等信息。为了让客户吃得更放心,合作社专门在菜地安装了12个摄像头,确保蔬菜全方位无死角地向客人展示。目前,合作社平均每周向珠三角地区配送2次蔬菜,每次大约4000斤,其他地区则以快递的方式发货,最远曾发到哈尔滨。在人员方面,合作社聘请了当地11名村民,分别负责包装、种植、送货等,形成了以产业带动就业的帮扶模式。

  当前,龙门正在积极响应w88优德娱乐平台建设的号召,借助生态优势打造大湾区的“菜篮子”。面对未来庞大的高端消费市场,罗取建表示,将会进一步扩大生产规模,为周边群众提供更多就业岗位,同时,着力提升种植技术,提高种植产量,让更多人吃上龙门的有机蔬菜,提升龙门“菜篮子”的知晓度。

(编辑:刘泽琦)

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